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3月16日 香橙鸡柳昨天整了鸡汤,把鸡胸肉给剔了下来,准备今天来个自创的香橙鸡柳。
材料:鸡柳,橙子。
辅料:盐,糖,料酒和生粉。
做法:将鸡胸肉切成条状,然后用盐和糖腌2个小时。
铺上生粉,烧热油,差不多中火的样子。然后将鸡柳放入煎炸,等到变成金黄色,沥干捞出。接着将橙子榨汁,扮生粉加糖在锅内烧成浆状。浇于炸好的鸡柳上即可。 引用通告此日志的引用通告 URL 是: http://zhangli2331.spaces.live.com/blog/cns!55903D68FE90D02C!342.trak 引用此项的网络日志
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